タイのお料理ってカラフルで見るからにおいしそうですね。
今日は私もよく行くカジュアルレストランをご紹介します。
気軽においしく食べられるお店です。
カオサンにあるおしゃれなBox Kitchen
メニューボードもおしゃれ。
Box Kitchenのあるカオサン通りの様子
Box Kitchen のあるカオサン通りはこんな感じ。
Box Kitchenの看板があるのおわかりでしょうか。
カオサン通りは、バックパッカーの町として人気を集めてきました。昨今では、若者が日本の原宿感覚で遊びに来るところ。
雑多で活気ある楽しい町です。
ただ、現在はコロナの影響で人通りが少なくなり寂しいです。
上の写真に写っている乗り物がかの有名なトゥクトゥク。
三輪の自動車で、ちょっとそこまで、近くへの移動に気軽なタクシーとして観光客に利用されています。カラフルできれいですね！
詳しくは次の記事をご覧ください。
Box Kitchenの店内
こちらは、メニューを選ぶ友人。
手前はエイ皮のお財布。
エイの皮もタイの特産品です。硬くてお水を通さず、とてもしっかりしています。
（日本で購入しようと思うと、約20,000円くらいするようです。）
タイ料理紹介
それでは、Box Kitchenのお料理をご紹介してまいります。
トムヤムクン
タイ料理の代表ともいえるトムヤムクン。
辛そう！
だけどおいしそう！
現地の方が食べるタイ料理の辛さは日本人には凄まじいです。
具にはお魚がたっぷり入っていますね。
グリーンカレー
色がとてもきれいです。赤トウガラシも入っていて、
ほんとに辛いです。
ライス
細長いタイ米です。
この盛り付けは、日本の昔のお子様ランチを思い出させます。
Sweet and sour fish（甘酸っぱいお魚）
唐揚げしたお魚に、パイナップルやきゅうり、トマトなどをふんだんにのせてあります。めちゃくちゃおいしいです！
Stir fried mushrooms with oyster sauce（マッシュルームのオイスターソース炒め）
フルーツやお野菜の代わりに、ニンニクをたっぷりお魚に貼り付けてから揚げする料理もあります。
Fried Shrimp with Tamarind Sauce（タマリンドソースがけえびの素揚げ）
タマリンドソースは、タイでよく用いられるトロピカルフルーツをソースにしたもの。酸味が強く、栄養価も高いため、日本でも最近は人気になっていますね。
日本の梅干しにたとえられることもあり、胃腸を整える効果があると言われています。
えびもタイで良く使われる食材です。
Box Kitchen ではタイの代表的な家庭料理を食べることができます。
お料理の紹介、タイのレストランに入られる時のご参考になれば幸いです。
メニューボードの中身を紹介
それでは、メニューボードの中身もご紹介します。
もちろんお値段も書かれています。
70バーツのお料理のお値段は約244円くらいということ。
やはりお安いですね。
ビーンズやフルーツのサラダのメニューボードも。
サラダロールは、巻いて食べるサラダですね。
ココナッツミルクのお料理もたくさんあります。
こちらは中華っぽいメニューです。
シュリンプはタイ料理によく登場します。
麵料理も豊富でスパゲッティもあります。
タイの面といえば、他にもラーメンや揚げ麵、パッタイ（たい風焼きそば・ビーフン）などがあります。
こちらはワンプレートのご飯もの。
100バーツくらいで食べられるという考えると、350円くらいということです。
やっぱり安い！
観光客の多いカオサン通り。
西洋からの観光客が多いためか、メニューにはタイ語の下に英語が表記されています。
食べ物の写真も載っていてわかりやすいですね。日本人でも困らずにオーダーできそうです。
タイ料理はお野菜もたっぷり食べられて魅力的。
日本人の舌にもあいますね。
Box Kitchen Khaosan の場所はこちら
| レストラン名 | Box Kitchen Khaosan |
| 住所 | 205 207 Soi Kraisi, Talat Yot, Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200 タイ |
| 住所（タイ語） | 205 207 ถนน ไกรสีห์ แขวง ตลาดยอด เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200 |
| 電話 | +6620535550 |
| 営業時間 | 10：00～22：00 |
